Recepten
Kook met onze citrusvruchten en Sardijnse producten
Enkele zoete en hartige ideeën, getest thuis met de producten uit onze winkels.
Zoete recepten
Ons recept
Kleine luchtige cakejes met sinaasappel
Een hele sinaasappel, schil inbegrepen: dat is het geheim van deze kleine smeuïge cakejes.
Ingrediënten
- 1 sinaasappel
- 3 eieren
- 225 g fijne suiker
- 250 g amandelpoeder
- ½ zakje bakpoeder
Bereiding
- Kook de hele sinaasappel, met schil, ongeveer 1 uur. Mix deze daarna met de schil.
- Meng in een kom de suiker, het amandelpoeder en het bakpoeder.
- Voeg de eieren toe en meng goed, voeg daarna de gemixte sinaasappel toe.
- Giet in kleine vormpjes en bak ongeveer 20 minuten op 180 °C.
Cake met clementines en chocoladedruppels
De smeuïgheid van clementines met de crunch van chocolade.
Bekijk het recept
Sinaasappeltaart
Een heel eenvoudige taart, geparfumeerd met sinaasappelsap en -schil.
Bekijk het recept
Sinaasappelkoekjes
Kleine koekjes om te delen, voor bij de thee of koffie.
Bekijk het recept op FacebookHartige recepten
Gratin van courgettes en fregola
Met fregola sarda en geraspte oude pecorino sardo, of waarom niet een beetje verse ricotta.
Bekijk het recept in video
Geroosterde venkel met honing, sinaasappelsaus
Met venkel, honing en sinaasappels.
Bekijk het recept
Een recept om te delen?
Kookt u met onze citrusvruchten of onze Sardijnse producten? Stuur ons uw recept, met een foto als dat mogelijk is. We publiceren het hier met plezier.