Recettes sucrées
Petits Moelleux à l'Orange
1 orange ; 3 oeufs ; 225 g de sucre fin ; 250 g de poudre d'amandes ; 1/2 paque de levure chimique/baking powder
Faire bouillir l'orange entière, avec la peau durant 1h. La mixer avec la peau. Dans le cul-de-poule, mélanger le sucre, la poudre d'amandes et la levure. Ajouter les oeufs, bien mélanger. Incorporer l'orange mixée. Cuire durant +- 20 min à 180 °C.
